2018-12-07
2018-11-16
2018-11-02
2018-10-19
Spansk garnacha från höga höjder i La Mancha. Hamnar i glaset direkt efter en sväng i karaffen.
2018-10-05
Blev inget från släppet okt 5e. Istället blev det en “privat” privatimport från Frankrike med några flaskor muscadet.
https://www.moncavisteadomicile.fr
2018-09-21
En till signalkräftorna. Den andra för att det är kul att dricka äldre viner.
2018-09-07
Samtliga för källaren. Chardonnay och Nebbiolo.
2018-08-17
Mogen barbera från Piemonte , Langhe. En till kvällen, en att ge bort och tre till källaren.
Gillar 2008an skarpt. Tyvärr är 2010an inte lika bra. Har nu hört att 2011an tar oss tillbaka till 2008-kvalitet.
2018-08-03
2018-07-06
Ett bubbel om ska få ligga till 2022-2024. Får passa på. Snart blir det svårt att fånga 2008or.
2018-06
Systembolagets dryckesauktion 11–13 juni - klicka här
Vid en bättre ålder av 36 år är denna redo att drickas.
2018-06-08
Se hela listan på Systembolaget - klicka här
Se hela listan på Systembolaget (Excel) - klicka här
DinVinguide.se berättar om släppet - klicka här
Vinbanken.se berättar om släppet (rött) - klicka här
Vinbanken.se berättar om släppet (vitt) - klicka här
Grappe.se berättar om släppet - klicka här
För att läsa BKWine Magazines provning - klicka här
En flaska med potential för långlagring. 2025-2035. Enligt Elio själv, hans bästa årgång någonsin.
2018-05-18
Källaren får två flaskor US Chardonnay från Central Coast. Ska enligt nuvarande plan drickas 2024.
2018-05-04
2018-04-20
Nach på pinot noir och zweigelt av Milan Nestarec från Moravské i Tjeckien.
Zweigelt är en blå vindruva av österrikiskt ursprung som är en korsning av druvsorterna St. Laurent och Blaufränkisch. Korsningen genomfördes av rektorn vid Vinhögskolan i Klosterneuburg, Fritz Zweigelt, från vilken Zweigelt fick sitt namn.
2018-04-06
2018-03-16
Rött spanskt grillvin till sommaren 2021 och vit Rioja till grillad fisk eller fågel 2023.
2018-03-02
Ett bra fredagsvin på Etnas egna druva nerello mascalese (80%) och den mjukare nerello cappuccio (20%) för att runda av mascaleses tanniner och struktur.
Carusu 2014, Terrazze dell'Etna, Sicilien, Etna
2018-02-16
Köpt som ett födelsevin till min dotter. Clos Prieur har tidigare bevisat klara många år i källaren. Tyvärr så är 2016 ett mindre bra år i Bourgogne, men vi hoppas det klarar sig till 2036+
2018-02-02
Kort på Chablis, så bra tillfälle. Får vänta i källaren några år.
2018-01-19
2017-12-08
För vinkällaren (10 år). 100% Grüner Veltliner. Kamptal 2016. Schloss Gobelsburg Steinsetz
För vinkällaren (10 år). 100% Semillon. Clare Valley 2015. Tim Adams
2017-11-17
Bastardo är en druvsort som huvudsakligen har använts som blanddruva till portviner. I franska vinregionen Jura kallas druvsorten för trosseau. Vinet ovan är 100% bastardo.
Bastardo 2016, Conceito Vinhos lda, Portugal, Douro
